Standard jakości oczyszczania powietrza do fermentacji biologicznej

Normy jakości oczyszczonego powietrza do fermentacji biologicznej obejmują głównie sterylność, suchość, określoną temperaturę i określone ciśnienie

[1] Sterylność: Podczas procesu fermentacji powietrze musi być ściśle filtrowane i sterylizowane, aby zapewnić brak wprowadzania mikroorganizmów, unikając w ten sposób zanieczyszczenia procesu fermentacji. Wymóg sterylności znajduje odzwierciedlenie w czystości powietrza, która zazwyczaj wymaga, aby tylko jedna bakteria przeszła przez 1000 cykli serwisowych, tj. sterylność przefiltrowanego powietrza wynosi N=10^-3 1

[2] Suszenie: Podczas procesu fermentacji wilgotność względna powietrza powinna być kontrolowana na poziomie ≦70%, aby zapewnić suchość powietrza i uniknąć nadmiernej wilgotności wpływającą na proces fermentacji

Określona temperatura: temperatura powietrza wchodzącego do fermentora może być o 10~30 °C wyższa od temperatury inkubacji, co ma na celu dostosowanie się do wymagań temperaturowych różnych procesów fermentacji i zapewnienie, że proces fermentacji odbywa się w odpowiedniej temperaturze

Określone ciśnienie: ciśnienie powietrza wynosi zazwyczaj 0,2~0,4 MPa, a utrzymywane jest pewne dodatnie ciśnienie, aby zapobiec przedostawaniu się zewnętrznych zanieczyszczeń.

Dodatkowo, oczyszczone powietrze używane do fermentacji musi być sprężane przez sprężarki bezolejowe, przechowywane w zbiornikach, chłodzone, poddawane filtracji wstępnej, filtracji wtórnej itp., aby zapewnić, że jakość powietrza spełnia potrzeby procesu fermentacji.

Te etapy obróbki mają na celu usunięcie mikroorganizmów, kurzu i innych zanieczyszczeń z powietrza, zapewniając czyste, sterylne środowisko dla procesu fermentacji